パクチー パクチーラーメン 通販 レビュー
2016年「今年の一皿」に選ばれた
「パクチー料理」。
副菜が主食に変わりつつある「パクチー」
パクチー料理のなかで、
昨年より売り上げを3倍に伸ばしているのが
「パクチーラーメン」なんだって。
ちょっと気になったので、
通販で探してみたら、あったよ。
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食べた人のレビューでは
「フライ麺、乾燥パクチー、粉末スープ、香味オイルが入っていました。
フライ麺は油っぽくなく(日本のインスタントラーメンと変わらない感じ)、
粉末スープは胡椒入りのあっさり鶏だし、香味オイルは少し酸味が
あるように思いました。
乾燥パクチーは思ったほど多くはありませんでしたが、
香味オイルの方にもパクチーの香りがついているようで、
オイルを入れるとパクチー風味(香料かも?)が増しました。
思っていたよりあっさり、さっぱりで美味しかったです。
お鍋でも、電子レンジでも、お椀にお湯を注いでチキンラーメンの
ようにも作れるのが便利ですね。
(日本語のパッケージに3通りの詳しい作り方が書いてあります)
子供が気に入ったようなのでまたリピートしたいと思います。」
という感想も♪
レンジでも簡単に作れるみたいなので、
試しに購入してみようかな?